Chưa phân loại

Hải sản đông lạnh thực chất có tươi ngon và có đủ dinh dưỡng như chúng ta nghĩ?

Cẩm nang kiến thức, Bí quyết nấu ăn ngon, cách bảo quản hải sản, Hải sản, hải sản Phan Thiết, cửa hàng HẢI SẢN SẠCH PHAN THIẾT Hương Biển Food chuyên cung cấp các loại hải sản khô, hải sản đông lạnh, một nắng, hải sản chế biến, hải sản khô ăn liền, hải sản sạch tươi ngon, hải sản chất lượng cao, hải sản an toàn thực phẩm, hải sản tươi sống giá rẻ

Read More
Chưa phân loại

Ngào xào cà ri

Nguyên liệu: 4 tép tỏi 1 nhánh húng quế 100ml nước cốt dừa 1 cây hành 400g ngao 1 quả trứng nửa củ hành tây 1 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh Ít bơ 3 muỗng canh cà ri 2 muỗng canh rượu gạo Nước mắm Ăn kèm: 1 cái bánh mỳ và bơ tỏiCách làm:Bước 1: Ngao ngâm trong nước từ 2-3 tiếng cho nhả bớt cát bẩn. Sau đó đem rửa lại lần nữa cho sạch. Tỏi bóc vỏ lụa, ép dập. Hành tây bóc vỏ lụa,…

Read More
Chưa phân loại

Cá Bã Trầu nướng giấy bạc

Nguyên liệu: – 4 con cá bã trầu. – Giấy bạc (giấy thiếc, giấy nhôm). – Gia vị gồm sả, ớt, muối hột, tiêu, tỏi bằm, hạt nêm, hành ngò, dầu ăn. Cách làm: Cá để nguyên con, bỏ ruột, đánh vảy, làm sạch. Cho muối, hạt nêm, tiêu xay, tỏi, ớt bằm, chút dầu ăn vào trộn đều. Khứa hai bên cá rồi thoa đều hỗn hợp gia vị trên trong khoảng 10 phút cho thấm. Nướng bếp than. Sau đó, cho cá đã ướp lên bếp nướng sơ qua. Trải…

Read More
Chưa phân loại

Xôi gà lạp xưởng

Nguyên liệu:3 bát gạo nếp (bát ăn cơm bình thường); 3 – 4 đùi gà (tùy theo sở thích bạn có thể tăng hoặc giảm gà); 1 – 2 thanh lạp xưởng; Hành lá, ngũ vị hương, nước tương, đường, muối, nước mắm, hành hương; 1 bó lá nếp nhỏ.Thực hiện:Gạo nếp đãi sạch, ngâm qua đêm với ít muối.Khứa 3 – 4 đường trên đùi gà, ướp gà qua đêm với chút ngũ vị hương, nước tương, đường, muối, nước mắm, hành hương thái nhỏ.Lạp xưởng rửa sạch, cắt…

Read More